Раздел: Здоровье
Просмотров:




ПРАВИЛЬНО СОЧЕТАЕМ ПРОДУКТЫ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ

еда

🌈 ПРАВИЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ПРОДУКТОВ 🌈

🌟Хотите наладить здоровье, сбросить лишний вес, быть бодрым и энергичным?
Знайте ничто не оказывает такого сильного действия на наше здоровье или нездоровье, как правильное или неправильное сочетание продуктов.

Сегодня тяжело найти человека, который бы строго придерживался принципов правильного сочетания продуктов.
🤔
Почему после еды у нас появляется желание поспать? Это происходит потому, что переваривание требует от всех функций организма колоссальной затраты энергии. Работа сердца, легких, нервов, мозга, желез внутренней секреции, всех органов и систем постоянно требует определенного количества энергии. Пищеварение отбирает у организма энергии больше, чем все его функции и любая физическая нагрузка (бег, езда на велосипеде и т. д.).🆘

Откуда же организм может получать дополнительную энергию? Очевидно, правильно сочетать продукты.
Несовместимые продукты, одновременно попадая в желудок, нарушают естественный процесс переваривания, становятся ядовитыми.

⚠ Поэтому: 👇

✅ 1. Простая и цельная пища, минимум ингредиентов
Это первое и основное правило. Чем проще пища — тем лучше она усваивается и тем большее энергии дает. Усталость, тяжесть в теле, метеоризм и так далее — все это следствия мешанины в нашем животе, которую организм пытается утилизовать. Лучше меньше, да лучше — меньше ингредиентов, но лучшего качества.

✅ 2. Правило 1=1
Белки, крахмалы и жиры лучше употреблять отдельно друг от друга. Лучший гарнир для них — зеленый салат, овощи на пару или на гриле без масла. Правило простое: один прием пищи = один белок, ЛИБО один жир, ЛИБО один крахмал + зелень и не крахмалистые овощи. Не сочетайте разные виды белка друг с другом.
Тяжелые сочетания двух белков: яйца с грибами, бобовые с сыром, молоко с яйцами (омлет). Не смешивайте также два крахмала — например, пирожок с картошкой, макароны с хлебом, так как употребление двух крахмалов вместе почти всегда приводит к перееданию.

✅ 3. Фрукты — отдельно от всего и только ДО еды
Фрукты переваривается очень быстро — около 20-30 минут. Но только в том случае, если им не сопутствует другая еда. Если же к фруктам примешивается что-то еще, то они остаются в желудке ровно столько, сколько переваривается это «что-то еще». Тогда фрукты начинают бродить, вызывают тяжесть и метеоризм.

✅ 4. Не смешивайте жир с сахаром!
Сочетание жиров или белков с сахаром способствует брожению. Метеоризм станет вашим спутником. Например, сочетание: орехи с шоколадом или с медом.

Но иногда допускается сочетание кислых фруктов(апельсин) с жиром (орехи, авокадо). В этом случае кислотность этих фруктов способствует перевариванию жиров.

✅ 5. Не смешивайте кислоту с крахмалом.
Кислота останавливает расщепление крахмала.
Например, сочетание: томаты с картошкой, бананы с апельсинами.

✅ 6.Не смешивайте разные виды жирной пищи в один прием.
Это замедляет пищеварение.
Примеры: орехи с авокадо, какао с авокадо, кокос с орехами.

🍍🍌🍊🍉🍑

Всю естественную пищу человек разделил на несколько групп.
1. белки
2. жиры
3. кислые фрукты
4. полукислые фрукты
5. сладкие фрукты
6. крахмалосодержащие продукты
7. умеренно крахмалистые продукты
8. не крахмалистые продукты

❗ Группу белков не совмещаем с жирами и фруктами. Их друг зелень!
❗ Группу жиров не совмещаем с крахмалами, белками и растительными маслами. Их друг зеленые овощи.
❗ Группу кислых фруктов не совмещаем с крахмалами(бананами), белками, за исключением орехов.
❗ Полукислые совмещаем с кислыми и себе подобными, не крахмалосодержащими продуктами и белками.
❗ Сладкие фрукты дружат только с себе подобными и полукислыми.
❗Крахмалосодержащие дружат только с зеленью и зелеными овощами. Не смешивайте помидоры с огурцами.

🍀 При правильном сочетании продуктов пища усваивается полностью. Вы меньше съедаете, быстрее наедаетесь, получаете много полезных макро- и микроэлементов.

еда

Если приучить организм питаться раздельно, то потом тело само будет подсказывать вам правильные сочетания.
А ваш организм отблагодарит вас бодростью и здоровьем!

еда


Автор текста-диетолог Вера Бовть

Ссылка на источник 


Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий