Просмотров:




МИФ №2: ГРЕЧКУ ЛУЧШЕ КУШАТЬ С МОЛОКОМ

греча

101 МИФ О ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТЕ ?
Рубрика диетолога-нутрициолога Веры Бовть

МИФ №2: Гречку лучше кушать с молоком, так полезнее.

ПРАВДА: кальций, содержащийся в молоке, препятствует усвоению железа!
Гречу нужно кушать отдельно, приготовленную на воде. Можно сочетать с зеленью и овощами. Причем коричневую гречу даже варить не надо, достаточно ее промыть, замочить на час, чтобы вышли фитиновые кислоты, и залить горячей водой с солью и специями. Для сохранения тепла, можно укрыть, а зимой просто на батарею поставить. Либо в термосе пищевом приготовить. Тогда сохраняется все полезное.

Самый лучший вариант – кушать зеленую гречу, не обжаренную до коричневого цвета, она есть во всех супермаркетах, в отделах здоровой еды. А еще лучше ее прорастить, за сутки она очень легко прорастает, и ценность ее колоссально увеличивается.
Зеленая греча богата аминокислотами, витаминами, микроэлементами, флавоноидами и антиоксидантами. Ее можно кушать и сырую, просто добавлять в салаты.

Полезные свойства зеленой гречки:

?Общеукрепляющее действие на организм;
?Оптимизирует и гармонизирует все обменные процессы;
?Выводит избыток холестерина;
?Нормализует количество сахара в крови;
?Укрепляет стенки сосудов;
?Выводит токсины и шлаки из организма;
?Чистит печень, почки, кишечник;
?Очищает кровь;
?Способствует нормализации давления;
?Полезна для волос и ногтей;
?Повышает потенцию;
?Уменьшает вероятность развития онкологии.

Зеленая гречка помогает снижать вес. В ней содержатся медленные углеводы, на переваривание которых требуются дополнительные затраты энергии, поэтому ее смело можно рекомендовать в рацион всем, кто ведет здоровый образ жизни, хочет обрести стройность. Греча гипоаллергенна, не содержит глютен, благодаря чему прекрасно подходит людям с чувствительным кишечником и детям.


Автор текста: Вера Бовть


Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий