СКАЗАНИЯ О ПРЯНОСТЯХ ВАДИМА ЗАГОРСКОГО. ИМБИРЬ.

имбирь

Корень имбиря – универсальное средство от множества недугов и не только, вот уже на протяжении тысячелетий в Индии имбирь используется, как лекарство и пряность, а имбирный чай — любимый напиток даже в нашей, далекой от Азии, стране.
Имбирь – самое саттвичное растение в мире, приносящее баланс трех стихий в организме: огня, ветра и земли. Имбирь усиливает пищеварительный огонь и успокаивает нервы, очищает кровь.




СКАЗАНИЯ О ПРЯНОСТЯХ ВАДИМА ЗАГОРСКОГО. ГВОЗДИКА.

Традиционная китайская медицина применяет гвоздику для лечения поноса, выведения глистов, от несварения, грыжи, различных форм грибковых инфекций. В Индии известна как стимулирующее средство и как средство при спастичесих состояниях. Европейские и американские фитотерапевты используют её при заболеваниях ЖКТ, добавляют в горькие лекарства для улучшения вкуса, а масло применяют в стоматологии и хирургии. Содержит в большом количестве эфирное масло (около 15%), витамины А, В1, В2, РР, С; минеральные в-ва; магний,




СКАЗАНИЯ О ПРЯНОСТЯХ ВАДИМА ЗАГОРСКОГО. БАЗИЛИК.

базилик

Сухой базилик сохранят все полезные свойства растения, поэтому полезен он в сухом и свежем виде. Конечно же, я за то, чтобы сушить базилик самим. К тому же его легко заготовить. Для этого свежие листочки раскладывают тонким слоем и сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Можно сушить базилик пучками, а затем измельчить. Хранить в сухом месте, лучше в стеклянной баночке, но можно и в хлопчатобумажном мешочке.




СКАЗАНИЯ О ПРЯНОСТЯХ ВАДИМА ЗАГОРСКОГО. АСАФЕТИДА

асафетида

В давние времена пряности служили и необходимой составляющей пищи, и лекарством, и даже предметом поклонения. Для древних цивилизаций пряности были великим сокровищем и мерилом благосостояния и могущества. Пряности помогли нашим предкам расширить границы этого мира, открыть многие чудеса и тайны. Как известно, люди любят вкусно поесть. И на этом теряют здоровье. С пряностями можно вкусно питаться и — в результате – Выздоравливать. А если здоровы – чтобы не заболели. Речь пойдёт о специальном лечении едой.